viernes, 23 de marzo de 2018

PRÁCTICA 10:
PRESENCIA DEL ALMIDÓN EN LAS HOJAS DE UNA PLANTA.
OBJETIVOS:
Comprobar la fabricación de almidón en las hojas de una planta, ligado a la fotosíntesis.

FUNDAMENTOS TEÓRICOS:
Luz      Fabricación
FOTOSÍNTESIS: proceso para obtener materia y energía                              necesarias para realizar las funciones vitales.

CO2 + H2O + ENERGÍA (luz)                C6H1206 + O2
Reacción química anabólica. Necesita energía para que se produzca.                                                                                                              

                                 LUGOL+         ._._._._._._._._.
MARRÓN EN
ZONAS CON ALMIDÓN   
    ALMIDÓN
                                                        (glúcido que reserva minerales)
Las reacciones anabólicas fabrican nuestra propia glucosa.
Coge los nutrientes y los ordena para formar la glucosa.
ALMIDÓN: viene de unir muchas glucosas de la fotosíntesis. Si al teñirlo no está azul es porque esa hoja estaba tapada y no ha realizado la fotosíntesis, por tanto, no ha fabricado almidón.





   





MATERIALES:
  1. Hojas de una planta
  2. Etanol
  3. Lugol
  4. Dos tubos de ensayo
  5. Mechero
  6. Pinzas
  7. Tijeras





PROCEDIMIENTO:
  1. Uso días antes, tapar con papel de aluminio algunas de las hojas.
  2. Hervir las hojas durante 15-20 segundos (una previamente cubierta con papel aluminio y la otra no).
  3. Las introducimos en dos tubos de ensayo cortadas en trocitos junto con el alcohol hasta que las cubra.
  4. Calentar al baño maría hasta decolorar las hojas.
  5. Lavar con agua fría.
  6. Añadir el lugol hasta que cubra las hojas y dejar actuar de 1 a 4 minutos en los tubos de ensayo.
  7. Las lavamos con agua y las secamos en papel de filtro.
  8. Observamos las hojas y como se han teñido, las que no fueron tapadas serán prácticamente marrones y las cubiertas casi no se habrán teñido, ya que no han realizado la fotosíntesis y por tanto no han producido almidón.


RESULTADOS:
Las hojas que fueron cubiertas con papel de aluminio no están casi teñidas ya que no han podido realizar la fotosíntesis porque no recibían la luz del sol.
Las que no fueron cubiertas están marrones completamente, si han realizado la fotosíntesis gracias a la luz del sol, han prducido glucosa y por tanto, almidón.
NUESTROS RESULTADOS:
 

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